Restaurant

Bankett / Seminar

   

   

 
Home | E-Mail




Wirtschaft zum Doktorhaus

Aktuell

-

Festtagsmenu 2014 Restaurant zum Doktorhaus

 24. - 31. Dezember 2014

Carpaccio vom schottischem Hochlandrind

mit lauwarmen Grappatrauben, Pinienkernen und Austernkresse

19.50

***

Schwarzwurzel & Pata Negra

Cremesuppe mit Pata Negra Schinken Streifen, Estragonspitzen

14.50

***

Loup de Mer & Jakobsmuscheln

sautiert, Sauce Rouille, Fenchelcarpaccio, Fenchelchips

½  22              1/1  34

***

Kalbsfilet & Mandarinensalz

Wirzpraline, zweifarbige Pommes Anna mit Thymian           

49

***

Vacherin Mont d`Or

mit hausgemachtem Früchtebrot

12.50

***

Orangentiramisu mit Lebkuchenbisquit

mit Rotweinglace im Zuckernetz

12.50

***

Preise in CHF inkl. 8% MwSt.

 

Willkommen

 

Tradition trifft auf Moderne. Historisches Mauerwerk harmoniert mit weiss gedeckten Tischen. Gastfreundlichkeit und marktfrische Speisen laden ein zum Geniessen.

Bei schönem Wetter lädt der Restaurant Garten und Bar Garten zum Verweilen ein.

Wir freuen uns, Sie auf unserer Website - und auch in der Wirtschaft zum Doktorhaus - zu begrüssen.

Herzlich, Ihre Rita Essig und das Doktorhaus Team 

 

Öffnungszeiten Restaurant

Montag - Freitag 9.00 - 0.00 Uhr

Samstag & Sonntag 10.00 - 0.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Bar zum Doktorhaus

Montag - Sonntag 12.00 - 0.00 Uhr

Freitag & Samstag bis 2.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Bar Lounge 8304

im alten Feuerwehrgebäude Zentralstrasse 4

Dienstag - Samstag 17.00 - 0.00 Uhr

Freitag & Samstag bis 2.00 Uhr

Sonntag & Montag geschlossen

 

 

» 360° Panorama Doktorhaus



31. Dezember 2014 - Silvesterparty 2014 im Saal zum Doktorhaus

 

Silvester Night im Saal zum Doktorhaus.

mit feinem Dinner Buffet, Mitternachts Feuerwerk, Musik und Tanz mit DJ Benz

 

Vorspeisenbuffet

Schwarzwurzel - Crèmesuppe

Graved- & Rauchlachs mit Senfdillsauce & Meerrettichschaum

Lachs- und Rindstatar, Brioche, Gemüseterrine auf Portulak

Tomaten und Mozzarella, Jakobsmuschel-Carpaccio auf Fenchel

Kalbscarpaccio & Tatar mit Rucola und Parmesanstreifen

Parma Rohschinken, Bündnerfleisch & frische Feigen, grilliertes & mariniertes Gemüse

Eisbergsalat, Nüsslisalat mit Ei, Endive Belge mit Orangenfilets

***

warmes Buffet

Riesen-Crevetten frisch im Wok gebraten mit Kräutern, Zwiebeln & Knoblauch

Entrecôte „Cafe de Paris“, Pommes Frites, Wintergemüse

Loup de Mer sautiert, Champagner Risotto, Pilzgemüse

***

Dessertbuffet

dreierlei Schokomousse im Glas, Sorbets & Glace

Joghurt-Panna-Cotta mit Waldbeeren-Kompott, Mini-Caramel-Chöpfli

Apfel-Zimt-Kuchen, Zitronen-Gras Crème Catalane

Meringue & mit Schlagrahm, Mini-Vermicelles-Törtchen

Schokoladen-Kuchen mit Crème Gruyère, Früchteplatte

Käsebrett und Brotkorb

***

inklusiv

Welcome Prosecco

Dinner Buffet & Party im Saal

Feuerwerk an der Bar Lounge 8304

Mitternachtssnack im Saal – Mini Wienerli mit Baguette

CHF 110 p. P.

 

Silvesterparty bis 4 Uhr

Mitternacht's Feuerwerk auf dem Gemeindehausplatz

vis à-vis

von der Bar Lounge 8304 

 

 

Ihre Reservation nehmen wir gerne entgegen unter

044 830 58 22

oder

info@doktorhaus.ch

 

 

inkl. 8% MwSt.

Änderungen vorbehalten